استخدام خزان التخمير

خزان التخمير في الواقع مفاعل حيوي، ومفاعل حيوي تم تعريفها كالخلايا الحية أو الإنزيمات تقديم استجابة ملائمة للبيئة، والسماح لهم بجعل الخلايا أو نظام الإنتاج. المفاعلات الحيوية لتوفير بيئة مناسبة لنمو وتكاثر البكتيريا، البكتيريا تنتج المنتجات التي يحتاجها الناس.