طريقة التخمر

تصحيح الرقم الهيدروجيني واقطاب الأكسجين المذاب.

دبابة التعقيم. المتوسطة إلى الخزان حسب الحاجة، كما هو مطلوب لختم الخزان إضافة أجهزة اﻷوتوكﻻف كبيرة والتعقيم (115 درجة، 30 دقيقة).

خزان تبريد، ووضعه في مرحلة التخمير، وتثبيت جيدة؛ فتح مياه التبريد، قوة المضخة وبدء توصيل أنابيب التهوية التهوية، ضبط القوة الجوية مدخل بمقبض التهوية المناسبة في خزانات التخمير، تشغيل الإعدادات، مثل درجة الحرارة، درجة الحموضة، سرعة الانفعال، والطاقة 640r في الدقيقة 30 دقيقة، إعداد قطب الأكسجين المذاب هو 100.

استقرار درجة الحرارة، المعلمات الصحيحة، والبذور الجيدة هزاز الوصول، والبدء في وقت التخمير وبدأ تسجيل المعلمات المختلفة.

التنظيف بعد الانتهاء من خزان التخمير واقطاب، أقطاب إدراجها في قارورة 4 م بوكل لاستخدامها في وقت لاحق.